Schlachtbedarf
Schlachtbedarf umfasst alle Zusatzstoffe und Materialien, die bei der Fleischverarbeitung eingesetzt werden. Dazu gehören Prozesse wie das Pökeln oder Rupfen von Geflügel.
Zitronensäure Anhydrat E330, 30 - 80 Mesh
Inhalt: 25 Kilogramm (2,91 € / 1 Kilogramm)
Zitronensäure monohydrat, 8–80 mesh, Lebensmittelqualität (E 330)
Inhalt: 25 Kilogramm (2,51 € / 1 Kilogramm)
Natriumcitrat E 331 Trinatriumcitrat
Inhalt: 25 Kilogramm (4,91 € / 1 Kilogramm)
